タバコの悪影響と欠乏症（壊血病）
逆に、ビタミンＣが不足すると、免疫力が弱まり風邪をひきやすくなったり、疲れやすくなり疲労感が出てきたりします。
ビタミンＣは、特に毛細血管の機能を正常に保つうえで、重要な働きをしております。ですから、ビタミンＣが欠乏すると、欠乏症として、体のあちこちから出血する壊血病がおこり、それが悪化すると貧血につながってしまいます。
ビタミンＣが不足すると血管壁ももろくなり、皮下出血（打ち身によるアザなど）が起こりやすくなってしまったり、後は、コラーゲンの形成が出来なくなったりします。
コラーゲンは細胞と細胞をくっつけるセメントのような役割をしていますので、ビタミンＣが不足しコラーゲンが形成されなくなってしまいますと、傷が治りにくくなったり、骨が弱くなったりしてしまうのです。最近若い人の間でも、これという理由もなくギックリ腰になる人が増えてきていたりしますが、これも、ビタミンＣ不足の影響とも考えられています。
ビタミンＣ不足が原因で、コラーゲン形成が出来なくなると言う事は、お肌の老化への原因にも繋がってしまいます。
では次に、ビタミンＣによる、お肌への効果をご紹介しましょう。
ご存知の通り、ビタミンＣには美白効果・肌のハリを保つコラーゲン合成・活性酸素抑制効果の抗酸化作用などの働きがあります。
タバコを吸う人は、タバコ一本あたり２５ｇもビタミンＣが消費されてしまいます。（余談ですが、ビタミンＣはストレスにも弱く、びっくり一回で500mg消費するそうです。）タバコの煙は酸化の原因にもなりますので、喫煙者はより、ビタミンＣの摂取が必要になります。